山楂是我们日常生活中经常可以吃到的一种食物，山楂味微酸涩、质硬、果肉薄。中医认为，山楂胃酸性冷，具有健胃，通结气，能消食积，补脾等功效。因为山楂可以健脾消积，所以对于排毒养颜、减肥会有很好的功效，下面我们就介绍6种山楂的吃法。

　　山楂茶

　　材料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。

　　制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。

　　山楂汤

　　材料：山楂500克，白糖100克。

　　制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。