香菇豆腐鲫鱼汤
食材:鲫鱼400g、香菇50g、南豆腐200g、油适量、盐适量、蔬之鲜适量
做法:1)准备材料:鲫鱼一条,嫩豆腐、香菇2)将豆腐切块3)香菇切成片4)起油锅,煎鱼5)煎至两面金黄后,放适量的清水6)等汤烧至白色后7)放入切好块的豆腐8)放入香菇片9)放适量的盐10)适量的蔬之鲜,1分钟后就可以起锅。
香桃南瓜条
食材:带皮南瓜200g、黄桃罐头汁100g、柠檬汁1勺、蜂蜜适量
做法:1)南瓜去皮、切成4厘米长、横截面1厘米见方的柱形;2)汤锅烧水,水开后放入南瓜条;3)焯烫至南瓜条熟透(大约6分钟),捞出浸入冷水中;4)将黄桃汁倒入保鲜盒;5)加入少许柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀;6)将南瓜条捞出、沥干水分,浸入黄桃汁,扣紧保鲜盒,放入冰箱,冷藏浸泡三小时以上,即可食用。