8岁儿童营养食谱有什么?8岁儿童处于一个正在成长的时期,所需要的营养是要很多的,那么8岁儿童营养食谱中应该有什么呢?今天就随小编看一下8岁儿童营养食谱中的三道菜吧:
8岁儿童营养食谱1、红烧牛肉土豆
原料:牛肉、土豆
做法:
1.牛肉放冷水锅里,煮十五分钟,捞出;另烧开一锅热水,加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒,煮两个小时左右。
2.捞出软烂的牛肉,切小块;土豆切小块;锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒五分钟;然后加土豆、花椒面、料酒,炒至土豆的边开始有点透明,加老抽炒会;最后加少许煮牛肉的汤,再加水烧开,加盐,煮至土豆熟即可。
8岁儿童营养食谱2、香菇酱鸡丁
原料:鸡胸肉200克、香菇5朵、黑胡椒适量、烤肉酱30克、淀粉5克、料酒一匙
做法:
1、鸡肉切丁,香菇切小块备用;
2、两种食材混合后,加料酒、淀粉、烤肉酱,拌匀备用;
3、平底锅倒少许油,倒入调好的香菇鸡肉;
4、中小火烧制15分钟,加黑胡椒调味,最后收干汤汁即可盛出。
8岁儿童营养食谱3、玉米豌豆炒虾仁
材料:虾仁100g、玉米粒200g、豌豆粒50g、油10ml、盐少量、胡萝卜20g、蒜5g。
做法:
1、将对虾去头去壳挑去虾线。
2、热锅放油,放入虾仁。
3、翻炒至变色。
4、放入蒜末爆出香味。
5、放入豌豆粒翻炒几下。
6、放入甜玉米粒翻炒一会。
7、放入胡萝卜丁翻炒几下。
8、加入少许盐翻炒均匀即可。
9、鲜甜可口,美味极了。
8岁儿童营养食谱有什么?除了这些外,像鸡蛋、牛奶、主食等也是不可缺少的部分,在这个时期多补补钙,孩子长的快。