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蛋挞的做法

发表日期:2019-07-29 13:00:02 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

蛋挞的做法

蛋挞的做法

蛋挞的做法配方:

难度:切墩(初级)时间:10~30分钟

主料

 
鸡蛋4个热牛奶或热水20ml
炼乳适量淡奶油适量
砂糖适量低筋面粉20g
蛋挞皮12只 

蛋挞的做法步骤:

蛋挞的做法

1. 准备好这些材料

蛋挞的做法

2. 把奶油,炼乳,砂糖放入热牛奶中搅拌均匀,看自己口味调味吧!喜欢清淡也可以用热水。放凉待用。

蛋挞的做法

3. 蛋黄与砂糖放在一起搅匀

蛋挞的做法

4. 面粉放入蛋液中搅成均匀的蛋黄糊

蛋挞的做法

5. 奶水混合液慢慢倒入蛋糊中,搅拌均匀,分次倒

蛋挞的做法

6. 过次筛会更细腻哦

蛋挞的做法

7. 蛋挞液分装倒挞皮中

蛋挞的做法

8. 上下火220摄氏度,烤20分钟左右

蛋挞的做法

9. 刚出锅晾晾最好吃哦,别错过!

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