新春佳节，大鱼大肉在所难免。餐桌上的鱼正应了“年年有余”的讨口彩。鱼吃的多了，难免鱼刺卡喉，不知所措。那么正确的做法应该怎么办呢？

       鱼刺卡喉？鱼刺卡咽！

       俗话讲“如鲠在喉”，而卡鱼骨最高发最常见的部位就是咽部，其他少见的存留部位包括食管、口腔、胃和肠道等，真正的喉部异物则很少见。

      错误方法：

       喝醋基本无用，还可能伤喉

       有的人被鱼刺卡住后拼命地喝醋，认为醋可以溶解由钙构成的鱼刺，达到软化鱼刺的目的。喝了醋之后，软化的鱼刺就会从组织上脱落下来。真的是这样吗？

       鱼刺成分是钙，醋能与钙发生反应，鱼刺遇醋会软化直至溶解。但是我们食用的醋的有效成份是醋酸，化学名称叫乙酸，一般一瓶食用醋乙酸含量为4%—6%，如此之低的含量，用它软化鱼刺需要漫长的时间和持久的浸泡。

       及时就医，别慌张

       最安全有效的取出办法是至医院急诊，由耳鼻咽喉科医生检查后取出。

       医生检查需要患者的高度配合，并非每个患者都能一下子检查得很清楚，有可能需要做喉镜进一步检查。咽部没有发现异物时，甚至需要做食道钡餐或CT检查。如果夜间不能做检查，第二天务必至门诊完成。

       提供给医生准确的信息是很有帮助的，比如疼痛在左边还是右边或是中间，比如疼痛的大致部位，若是胸骨后疼痛，则食管异物的可能性更大，应更积极做食管的影像检查。比如卡异物的时间过长伴有发热，则有感染甚至穿孔等可能。

       预防永远是第一位

       鱼骨是消化道最常见的异物，其次是枣核、假牙以及其他各种稀奇古怪的东西。对于咽喉和食管异物，预防永远是第一位的，吃饭时要细嚼慢咽，勿说笑；儿童和老年人（尤其是戴假牙的老年人）若要吃鱼，尽量吃鱼丸，老年人尽量不要吃含枣核的枣糕、粽子或粥等。