高血压是一种慢性疾病,病程较长,需要终生治疗。中医认为,本病的发生常与情志失调、饮食不节、内伤虚损等因素有关。因此,高血压患者可以通过调节情绪、饮食治疗等方法来辅助治疗高血压,从而减少用药量。下面,本楼主就给大家介绍几款中医食疗方来帮助辅助治疗高血压。
1、夏枯草煲猪肉
材料:猪瘦肉250克、夏枯草、桑椹和牡蛎哥20克,,酱油、盐等适量。
做法:
(1)将夏枯草及牡蛎煎汁,猪肉切块。
(2)将煎汁与猪肉同入锅中,用文火煲汤,至七成熟。
(3)加入桑椹、酱油、盐、糖等调料,继续煮至肉烂熟,汁液收浓即成,吃肉及桑椹。
功效:本品中夏枯草苦、辛,性寒,有清肝热、散郁结、降血压作用。牡蛎有益阴潜阳功用。桑椹甘寒,有滋阴补血作用,而猪肉甘咸性平,含有丰富动物蛋白,有平肝养血、滋阴补虚之功。诸味合用,具有育阴潜阳、养血益精的效用。对于老年高血压肝肾虚损、眩晕耳鸣者是食疗佳品。