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夏季吃什么好 多吃这些食物有益健康

发表日期:2017-06-21 20:07:01 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  樱桃西瓜冰

  提前把西瓜一勺勺挖出到碗里,然后放入冷冻室冻成冰。再把西瓜冰和去核的樱桃、冰激凌和炼奶放一起搅拌即可。

  千万记得西瓜去籽。所以,无籽西瓜比较好哈。樱桃去核就是笨方法,沿着樱桃身上一道沟掰开,取出核。冰激凌不要很多,一满勺就够了。再来点炼奶,添点奶甜。
夏季吃什么好 多吃这些食物有益健康

  多吃凉性蔬菜

  夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。

  吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。

  瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。

  番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉性蔬菜。

  多吃“杀菌”蔬菜

  夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。

  这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素。

  对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。

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