换季的时候，是人们抵抗力最弱的时候，这时如果不太注意非常容易得病。秋天是“贴秋膘”的季节，也就是为了抵抗即将到来的严冬的寒冷多进补，以维持身体内部的平衡。这时要是多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品，对于身体是大有好处的。

　　每到秋天，都是消化性溃疡的高发期。温差变大会导致胃肠发生痉挛性收缩，自身抵抗力下降；其次，食欲旺盛、食量增加，会让胃肠的负担骤然加重；同时，秋天食物如果保存不当，也容易腐烂，可能导致胃肠疾病。

　　1、小麦和大麦：

　　各种小麦和大麦制品早已为人们所熟悉。这些食品都可以抗癌，并防止射线对人体的伤害，还可以预防其他疾病。这种说法从纯粹医学的角度来讲可能有些过分，但确实有病人从中获得了好处。

　　2、海藻：

　　海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。

　　3、大蒜和洋葱：

　　我们的祖先早就发现，大蒜和洋葱具有治疗的功效，并且能够使人精神畅快。大蒜和洋葱确实能促进细胞膜的流动，增进体力和免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，所以，吃越多的大蒜，就越能降低体内的胆固醇。

　　大蒜和洋葱还有抗菌、抗癌、增进身体耐力的作用。而且你，每天吃大蒜和洋葱会确保我们的呼吸顺畅。