首页 > 四季养生 > 秋季养生 > 正文

秋季北方杂粮粥养生预防慢性疾病

发表日期:2014-02-28 13:48:14 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  推荐

  秋季养生

  一场秋雨一场寒,由绿而黄渐渐掉落的树叶,都提醒着我们,秋天就这么到了。秋季多风,气候干燥,呼吸系统很容易受伤。专家们为大家推荐了以下几款适合秋天食用的养生粥。

  百合粥:百合味甘、性平、微苦,具有养阴润肺,清心安神,止咳的功效,非常适合秋天食用。百合粥的具体做法是:鲜百合洗净去皮;粳米淘洗干净,清水6杯,先用大火上煮沸,再使用小火煮粥将要熟的模样;最后,加入百合,继续煮至粥成。

  玉米粥:玉米有“第一黄金主食”的美誉,营养丰富,它性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、健脾开胃、清湿热等功能,立秋后食用,有助我们赶走秋燥。玉米粥的做法有很多种,如可用玉米面100克、黄豆粉15克,在水快要煮开时加入玉米面和黄豆粉,煮成粥状;也可用鲜玉米煮粥,或熬玉米棒渣粥。

  莲子雪梨粥:梨具有镇咳化痰、生津止渴等作用,再配以能补脾止泻、养心安神明目的莲子熬成粥,无疑是秋季佳品。具体做法是:雪梨两个去皮切成小块,莲子40克,大米或糯米100克,冰糖少量。先将莲子、大米洗净,再将切好的雪梨和少量冰糖放入锅中,煮熟即可。 

>>更多养生专题

两性养生

栏目排行

  • 四季
  • 人群
  • 运动
  • 中医
  • 名家