对于冬季高危人群的疾病防护，杨伟宪建议：

　　老年人应根据自身健康状况及运动习惯选择合适的运动项目，量力而行，科学健身，比如特别冷时应尽量在室内锻炼，如身体不适也不要逞强，应积极休息避免疾病加重;

　　心脑血管疾病患者应根据医院提供的康复训练计划表进行健身，并定期监测病情。在运动时间方面，尽量选择温度较高的10~16点之间。

　　对于普通人群而言，杨医师表示冬季尤其北方地区室内外温差大，血管因温度剧烈改变而收缩或舒张，可能引起血管神经性头痛，因此大家要提防温度骤变，出门时注意保暖。

　　此外，还应保持规律作息，充足睡眠，合理饮食以及适当锻炼，提高机体免疫力。

　　开给血管的4道营养餐

　　为了帮血管安全度过这个“多事之冬”，于仁文向大家推荐以下食谱。

　　兰花秋耳炒香干

　　原料：西兰花100克、水发木耳30克、香干(豆腐干)30克、红柿子椒20克、蒜3瓣。

　　步骤：将小块的西兰花和泡发洗净的木耳用沸水快速焯熟。柿子椒和香干切成菱形片、蒜切片。锅中放半汤匙油，炒香蒜，放入豆干爆香，和其他食材一起翻炒，调味出锅。

　　点评：西兰花是十字花科蔬菜中抗氧化和抗癌的佼佼者，含有对心血管有保护作用的异硫氰酸盐、胡萝卜素和维生素C;

　　香干中钙、镁、钾含量都很高，除了有利于补钙，还适合糖尿病、高血压、高脂血症的人经常食用;秋木耳含有可以帮助降脂和促进重金属代谢的可溶性膳食纤维，这道菜的所有食材都适合保护血管，缓解和预防慢病。