超市买的果酱

　　在超市货架上的苹果酱、草莓酱等，往往含有大量糖和明胶。事实上，某些品牌的一小勺果酱就含有90卡路里和22克糖。为了增加粘稠度，果酱中含量第二高的则是玉米淀粉。而一个中等大小的苹果才含有65卡，3克纤维和13克糖，而且是天然果糖，并非添加的甜味剂。所以你可以用水果、蜂蜜和少许柠檬自制果酱，不要食用超市购买的果酱啦!

　　蔓越莓果汁

　　就像柠檬汁和酸橙汁一样，纯蔓越莓汁也极其的酸，直接喝是难以下咽的，所以市面上或者餐馆里出售的蔓越莓汁都兑入了大量的糖或甜味剂，一杯250毫升的蔓越莓果汁里的糖分含量比一罐碳酸饮料还高!

　　其他选择?找找蔓越莓浓缩果汁，一般以非常小罐的包装在果汁货架上有售。这种更纯净，没有添加物，通常非常的酸，倒入一些到白开水和苏打水中，增加风味，还有很多来自蔓越莓的益处。

　　即食麦片

　　讽刺的是，我们总是把麦片和健康联系在一起，认为是减肥期间最好的零食选择。但是，大部分超市里售卖的即食麦片里含有燕麦片、蜂蜜、香米甚至是葡萄干，没有什么真的营养价值，除此之外它们还含糖、脂肪和热量(有的一杯热量高达400卡)，而且维生素和矿物质含量非常低。另外，麦片是一种很难消化的食物，容易引起腹胀、胃胀气、排气等问题。为什么不选择纤维丰富的谷物或者一小把杏仁来代替呢?

　　全麦食品

　　全麦食品之所以那么流行，是因为保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。很多人以为在购买三明治的时候选择麦片面包是对身体有益的选择，但是事实上大部分品牌并非使用全麦，而是用精制面粉掺入少许全麦面粉制成。想知道你选择的是不是真的“全”麦面包?那最好的方法就是阅读标签，如果成分表上排名第一的是精制面粉而不是“全麦”或“全谷物”面粉，那么它本质上只是个颜色比较深的白面包而已。也并不能让你获得更多的营养。

　　总结：凡是在外面买的食物，为了增加口感，都会增添很多物质，几经加工之后，它就不是你想买的那款了。所以，最简单的方法就是改在自己家里做，自制沙拉、鲜榨果汁等，这些都是非常健康的，而且适合减肥的人食用。

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