立秋养生食谱推荐：糖醋小排骨

　　【材料】猪小排、蛋清、玉米淀粉、白芝麻、白糖、生抽、醋

　　【做法】

　　1、将猪小排斩断，反复浸泡去除血水

　　2、往猪小排中依次加入适量生抽、白糖、醋、玉米淀粉、蛋清，用手或筷子充分抓匀，腌制半小时

　　3、将腌制好的排骨放入蒸锅中，隔水蒸1小时左右，带排骨熟透之后取出，撒少许白芝麻即可。

　　【功效】滋阴润燥、益精补血