海带常用食疗方法

    1海带生麦

    适用于各种癌症病人。

    2海带醋

    适用于甲状腺疾病患者。干海带40克，生小麦1000克，加水同煮，服汤液，一日分4～5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱，可常服，有辅助治疗作用。

    3海带木耳羹

    适用于肿瘤和心血管病患者。干海带15克，黑木耳15克，瘦猪肉60克(切成细丝)。先将海带及木耳用水洗净发透，切成细丝，与肉丝一起煮沸，加盐、味精，再用水淀粉勾芡，即可食用。

    此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症，还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本方海带攻坚消积，黑木耳活血化瘀，瘦猪肉滋阴补虚，对肿瘤病人是理想的药膳。

    4海带三丝

    适用于糖尿病及肥胖症患者。干海带30克，黄花菜15克，笋丝20克。海带浸泡后切成丝，与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者，可经常食用。

    5白糖拌海带

    对老慢支管有明显疗效。海带用水浸泡洗净后，切成丝，放在杯中连续用开水浸泡3次，每次约30秒钟，倒去水，加绵白糖拌食，早晚各吃一杯，连服一周，对老年慢性支气管炎有明显疗效。

    6海带煮豆腐

    “长生不老的妙药”干海带60克，水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条，与豆腐共煮，再加入油、盐等调料即可。日本盛行海带与豆腐配吃，认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实，日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰，其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。

    海带饮食的禁忌

    1吃海带后不要马上喝茶，茶含鞣酸，也不要立刻吃酸涩的水果，酸涩水果含植物酸。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

    2患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

    3孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

    结语：海带，在日常生活中也是很常见的食品，但是很多人并不常去吃它，只是因为它的含碘量高，害怕会引发甲状腺。但是我们更应该重视它的优点，这样才能真正发挥它的功效。它的使用方法多种多样，小伙伴们没事在家的时候，可以试着做几道尝尝哦!