首页 > 日常养生 > 美食养生 > 正文

鸡蛋和牛奶一起吃健康吗 哪些食物不宜和牛奶搭配

发表日期:2017-07-13 20:49:01 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

    5药

    有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。

鸡蛋和牛奶一起吃健康吗 哪些食物不宜和牛奶搭配

    由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。

    6米汤

    牛奶与米汤同吃,会导致维生素A大量损失。实验研究表明,若将牛奶与米汤掺后分别置入各种温度下,将导致维生素A大量损失,婴幼儿若长期摄取维生素A不足,将会导致发育缓慢,体弱多病,故喂养婴幼儿应将牛奶和米汤分开。

    7茶

    牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在肠胃中的吸收。

    8韭菜或菠菜

    牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

    9牛奶与鸡蛋不宜同煮而食

    鸡蛋里的卵白素,能使牛奶中的B族维生素失去作用,并能使人体内的酶受到一定程度的破坏,而且鸡蛋清中所含有的物质,能直接影响人体对蛋白质的吸收。

    牛奶是为我们提供营养物质的食物,千万不要因为我们的无心之失,把原本好的食物变得没有营养。通过小编以上的论述相信你应该对牛奶鸡蛋有所了解了吧,那么就在日常生活中多加注意吧。

>>更多养生专题

两性养生

栏目排行

  • 四季
  • 人群
  • 运动
  • 中医
  • 名家