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春节期间18种年货保质期盘点

发表日期:2014-03-01 16:42:04 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  春节期间大家都置办很多年货了,因为春节期间有一段很长时间需要这些食物,那大家也都得注重食物的保质期哦,食品质量的好坏可是直接影响我们的健康的,那么什么食物保质期长又适合春节吃呢?今天小编为大家盘点了18种营养食物的保质期,赶紧先来了解下吧!

  1、肉食保质期:

  2天—1周。鱼、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天。肉末买回家后,应尽快做成食品。熟肉冷藏时间稍长些,但是最好一周内吃完。熟猪排应该在三天内吃完,非冷冻的火腿、熏肉或腊肉的保质期最多1周。

  2、调味品保质期:

  3个月—1年。番茄酱保质期为8—12个月;蛋黄酱可保存6个月;调味品可在冰箱中保质1年;芥末在冰箱中可保质8个月。沙拉酱可储存9个月;酱油开启后最好3个月用完;黄油可冷藏1年不变质;果酱保质期一般为1年。

  3、煮熟的蔬菜和谷类保质期:

  3—7天。蔬菜煮熟后保质期更短,熟的西兰花放入冰箱别超过三天。米饭、高汤及剩菜在冰箱中放置时间不可超过一周。

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