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年检蛋糕饼干铝超标 这些年货要少买

发表日期:2014-03-01 16:41:43 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  如何选购优质年货

  肉

  鲜肉表面有一层微薄的干膜,肌肉淡红或呈玫瑰色,切面稍湿润但不粘手;有光泽和弹性;用手拍打时整块肉会晃动。

  怎么挑选鱼

  鲜鱼眼球突出,角膜透剔,鳃肉鲜红,无臭味,肚子不鼓胀,鳞片完整,会闪光,不脱落。鱼体有弹性,放在水里鱼沉入水底。

  鲜蛋

  蛋壳粗糙,色调一致,表面有一层粉质。摇动时,无晃动感觉,投入100%的盐水中分下沉,阳光下照射时内部清晰。

  黑木耳

  以朵大适度,体轻色黑,无僵块卷耳,有清香气,无杂物的干品为好。

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