糖是肥胖的帮凶、吃糖会引起糖尿病、吃糖会上瘾...对于糖,你是不是也有这些误解呢?糖,除了美味,还与健康息息相关。我们总在被告诫不要多吃糖。但是,其实这些“刻板印象”,都是对糖的误解,很多我们自认为对的或者错的观念其实正朝正确的反面发展。不信那就来看看你究竟被哪些给忽悠住了!
1. 吃糖引起糖尿病
糖尿病的成因非常复杂,到现在还没有定论。遗传、肥胖、老化或生活型态都有可能。糖尿病是身体代谢机能出现障碍,无法正常代谢碳水化合物。
是因为得了糖尿病,才需要控制饮食中的碳水化合物,而且重点是碳水化合物的总量,不是看谁提供的,糖只是碳水化合物类中的一种。
2. 糖是肥胖的元凶
肥胖是因为吃进过多的卡路里没有消耗,才会长出赘肉来。多吃糖加上少运动,才是体重上升的关键。不光是糖,多吃油、肉、米饭等也会让人胖。
3.小朋友吃完糖会变得特别好动
总在节日里或令人high的场合中,小朋友吃到糖,周遭气氛愉快,大人不会像平常给小孩那麽多限制,小朋友兴奋,环境使然。