芡实是一种常见的中药材,我们经常将其作为食材来食用来进行日常保健。芡实主要能够帮助人体益肾固精、补脾止泻、除湿止带。那么芡实怎么吃保健效果最好呢,一起来看看吧~
芡实
1、芡实怎么吃——淮山芡实炖鱼肚
食材:芡实30g,鱼肚一个,淮山药50g.
做法:将淮山药和芡实洗净提前浸泡半小时左右;将鱼肚洗干净之后用开水浸泡20分钟左右然后切一下;将全部的食材捞出放在炖盅内加入适量的开水,加盖隔水炖1-2个小时即可。
作用:补肾涩精,健脾益气。
2、芡实怎么吃——芡实金樱粥
食材:芡实50g,粳米100g,金樱子20g。
做法:提前将芡实洗净浸泡1个小时,将泡好的芡实和粳米、金樱子一起放在锅里加适量的水煮成粥即可食用。
作用:补肾固涩。
3、芡实怎么吃——益智仁芡实大枣饮
材料:芡实15g,益智仁10g,大枣5粒。
做法:提前将芡实浸泡一下,然后将全部的食材洗净之后一起放在砂锅里,加适量的凉白开一起大火煮沸之后转小火再煮20分钟即可。
作用:益气健脾、固肾益精。
4、芡实怎么吃——芡实薏苡仁炖老鸭
材料:芡实15g、山药15g、薏苡仁15g、陈皮5g、老鸭肉200g、瘦肉100g、姜3片、适量黄酒。
做法:将鸭肉洗净切块、瘦肉洗净切条,将所有的食材放进锅里加适量的水,大火烧开之后撇去浮沫,然后转小火熬1-2小时,出锅之后加适量的盐调味即可。
作用:健脾益肾、滋阴养胃。
5、芡实怎么吃——芡实白果粥
材料:芡实30g、糯米50g、白果5-6个。
做法:将白果去壳之后放在砂锅中,再放入糯米和芡实,加适量的水一起大火煮开之后转小火煮成粥,即可食用。
作用:敛肺益气、补肾健脾、固涩敛精。
6、芡实怎么吃——薏米红豆芡实粥
材料:薏米、芡实、红豆适量;适量冰糖(可不要)。
做法:将薏米、芡实、红豆分开浸泡半天,然后将所有的食材放进砂煲中,大火煮开之后转小火煮成粥,出锅前放入冰糖化开即可。
作用:健脾开胃,祛湿利尿。
以上就是小编为你总结的芡实怎么吃的相关内容,秋冬季吃一些芡实能够健脾固肾,快去试试吧。