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中秋将至拒绝僵尸月饼 保质期多久才靠谱

发表日期:2017-08-10 20:00:01 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  还有十多天,中秋就到了,市面上各式各样的月饼已经开始诱惑着人们的嘴巴啦。近年来,媒体曝光的“早产”、“僵尸月饼”等乱象,成为市民舌尖不能承受之痛。下面一起来了解下月饼保质期到底多久才靠谱。

  据报道,距离中秋佳节不到20天,不少市民尤其是国外有亲友的市民,开始了邮寄月饼的计划。在此,笔者提醒市民,选购月饼得多长双眼睛,小心防范“僵尸”月饼,有关部门也应当严厉查处“僵尸”月饼。
中秋将至拒绝僵尸月饼 保质期多久才靠谱

  近年来,屡屡被媒体曝光的“早产”“僵尸月饼”等乱象,成为百姓舌尖不能承受之痛。笔者认为,需从加强监管、加大曝光惩处力度等方面,多措并举整治月饼生产日期造假行为。

  首先,要加强市场监管,严查生产日期造假。食药、工商、质检等有关职能部门应加大对市场的监督检查力度,拓宽抽样检查覆盖面,对月饼生产企业、销售企业等进行重点监管。

  其次,要进一步完善法律法规。《食品标识管理规定》,“伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的,责令限期改正,处以500元以上1万元以下罚款”。对食品生产日期造假的处罚标准过低,使得一些商家在巨额利益诱惑面前铤而走险。笔者建议,对于生产日期造假的企业,除了罚款,还应采取行业准入禁止、取消经营资格等手段,让造假者付出沉重的代价。

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