3、栗子龙眼粥
材料:栗子10粒(去壳切碎)、龙眼肉15克、粳米50克
做法:将栗子、龙眼肉、粳米一同放入锅中,文火煮成粥状,食时加糖调味。
功效:补心安神,益肾壮腰。适合因心血肾精不足,引起的失眠、心悸、腰膝酸软等。
4、三味安眠汤
材料:酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱
做法:将所有材料一同放入锅中以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。
功效:以上三种药材均有宁心安神镇静的作用,混合食用可达催眠的效果。
5、百合绿豆乳
材料:百合、绿豆各25公克,冰糖少量
做法:取百合、绿豆放至锅中,待煮熟烂后加入冰糖,服用时可加些牛奶。
功效:此食谱有清心除烦镇静之效。另外,牛奶含色氨酸能,其在脑内能转成血清素,以促进睡眠。
6、黄芪人参粥
材料:人参3克、黄芪(15克、粳米100克、鸡肉150克
做法:先将人参磨成粉状,鸡肉切至丝状,再将黄芪煎液取汁,最后把所有材料一同放入锅内,用文火熬成粥。
功效:益元气,补五脏,助睡眠。特别适合年老体虚,五脏亏虚引起的失眠、健忘、自汗等症。需注意:阴虚火旺失眠者不宜食用。