5、尽量少喝牛奶。
有些人的肠子里没有足够的乳糖酶去消化乳糖(牛奶中的糖分)。如果您对乳糖不耐受,那就用钙强化橘子汁或钙强化豆奶代替饮食中的牛奶。或者尝试酸奶或酪乳,乳糖不耐受人群有时食用这些食品不会产生废气。可以少喝或不喝牛奶几天来观察肠胃气胀是否消失,以此判断您的气胀是否是由乳糖不耐受引发的。
6、补充一点酶。
如果您对乳糖不耐受但又不想放弃牛奶,可以试试以下非处方药物,比如Lactaid或DairyEase,其中含有乳糖酶,这种酶能够帮助分解乳糖。务必严格遵照包装上的说明服用。
7、浸泡您的豆子。
豆子是很好的纤维和蛋白质来源,但对许多人来说,食用它们会产生“爆炸性”后果。但是与其放弃食用,不如试着改变烹制方法:将干豆浸泡一晚,然后把水倒掉。加入新水,煮大约半小时。将水倒出,加入新水,再煮30分钟。最后一次将水倒出,加入新水,并完成烹制。