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女人喝什么汤会发胖呢?哪些汤能快速瘦身

发表日期:2017-05-20 08:07:02 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

   中国人吃饭喜欢喝汤,因为常言道:“所有的营养精华都浓缩在汤里面了。”汤的滋补功效确实很好,常喝汤对养胃护肝有很大的效果,但是喝汤也要分对人,有些想减肥的妹子就不能喝某些汤,看看哪些汤会让人发胖,哪些汤是可以帮助你减肥的吧!

  喝什么汤易发胖

  为什么说乳白色的汤容易让人肥胖呢?这是因为鱼汤、肉汤、猪蹄汤等乳白色的汤的材料一般都富含脂肪,在高温煮沸之后,这些脂肪就会形成微滴均匀地分散在水中。

  这些分散在水中的脂肪会跟食材中的可溶性蛋白质发生乳化作用,使得本来与水不相溶的脂肪“融”入水中,水就变成了乳白色。

  平时我们喝汤,食材的油脂与水不相溶,漂浮在汤上面的时候,我们会先拨开油脂再勺汤。

  但是像乳白色的汤,脂肪均匀分散在水中,人们看不见油脂,自然就不会警惕啦。

  所以说,乳白色的汤喝多了,蛋白质补充的同时也会让人摄入很多的脂肪。对于害怕发胖的人群来说,最好还是喝一些清汤。

女人喝什么汤会发胖呢?哪些汤能快速瘦身

  熬汤的时候,要少放食用油。那具体喝什么汤减肥?下面推荐几种瘦身汤的食谱。

  1、木耳芦笋蘑菇汤

  材料

  芦笋320克,蘑菇(鲜蘑)160克,木耳(干)50克,酱油5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克。

  做法

  1.芦笋切去老部再切薄片。

  2.蘑菇去泥沙放入锅中,用开水烫一下冲冷,切片。

  3.木耳切同芦笋一样的薄片。

  4.炒锅放上汤加盐,味精,胡椒粉煮开。

  5.再入芦笋、蘑菇、木耳同煮2分钟,倒入碗内酱油,麻油即可。

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