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冬季女性进补 7道经典滋补汤善补

发表日期:2014-02-28 15:25:14 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  四物木耳汤

  材料:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。

  做法:先将诸药洗净切片并装入纱布袋,黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。

  功效:补血、活血、养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。

  二黄鸡块

  材料:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。

  做法:先将3味药洗净切片,装人纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。

  功效:调经,益脾血,补肝肾,除疲劳。

  阿胶糯米粥

  材料:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。

  做法:先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。

  功效:养血上血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适于孕妇。

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