秋冬之际女人容易手脚发冷，这可能是贫血惹的祸。你是否总感觉自己脸色发黄、唇色暗淡、头发干燥、失眠多梦、四肢疲倦、怕冷、肤色变皱色斑？那么你就是血气不足了，而女人保持青春美丽的秘诀之一就在于充足的血气。但是女性身体大多较虚弱，加上月经、生育等生理原因，很容易出现贫血症状。以下食疗有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分，应注意选用。

　　一、苓归乌鸡盅。
　　原料：乌鸡1只。
　　药材：茯苓、当归。
　　调料：盐、味精、鸡精。
　　做法：
　　1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。
　　2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。
　　贴心叮咛：粗通中药的人都知道，当归是特别有益女性健康的一味补血良药，不仅可以补血活血、调经止痛，对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓，它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药，对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效，而且乌鸡不仅药效突出，肉质也非常鲜美，是难得的营养又好吃的食材！