食用方法：

　　1、川楝子：除去杂质。用时捣碎。

　　2、炒川楝子：取净川楝子，切厚片或碾碎，置锅内，用文火加热，炒至表面焦黄色时，取出，放凉。

　　川楝子是疏肝理气止痛的。肝气不疏时和疼痛时用。没有必须用川楝子的说法，也没有最好用川楝子的说法。因为有很多药功效与川楝子相似，比如延胡索等，，可以相互替代，不必必须用，也不是说最好用。像一般急腹症，用川楝子比较好，比如急性结肠炎、急性肝炎、阑尾炎、痛经等等，用川楝子比较多

　　中药川楝子的作用很多，主要是清理肝火的，因为含有毒性，所以不到必不可少要用到的时候，最好是不要服用，可以找与其相似的中药代替它，不过，是药三分毒，在我们平常生活中服用中药的时候，一定要遵守医嘱，不可盲目乱用药的。