立夏一到,夏天已经悄然来临,炎热的天气容易让人心烦意燥的,常言道好的心情可以让人身体健康,夏季养生重在去燥下火,南北方的夏季情况不一样,就北方而言,夏天闷热躁动,吃些清热润肺的食物可以改善自己的心情,对身体健康颇有好处。
清热润燥食物:黄瓜
我国南北方的气候差异大,夏季在北方容易造成“暑热”,在南方多是“暑湿”。饮食养生上,南北方就要各有侧重。北方“暑热”,重在养肺润燥。中医认为“暑热”会伤“津液”,因此导致人们出现乏力、口干、皮肤干燥等症状。要对付暑热应多补充水分,多食用一些养阴生津、养肺润燥食物。
1、黄瓜
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。
2、莲子
夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
3、 大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!