山楂莱菔粥
生山楂150g,莱菔子30g,粳米100g。制法:将山楂、莱菔子烘干,研成粉末;将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水适量,煮至粳米烂熟,加药末再煮片刻即可。常食,每日1剂,分2次食完。
有消食降脂之功。适用于肉食积滞,胆固醇增高之肥胖症。
红豆玉米须汤
材料:红豆50克,冬瓜皮30克,西瓜皮90克,玉米须6克。
做法:把红豆、冬瓜皮、西瓜皮分别洗干净,冬瓜皮、西瓜皮切成块状备用,玉米须也洗干净、切成段备用;把所有食材都放入锅中,然后加适量的水,加水后煎煮两次,每次半个钟头即可。
功效:有利尿减肥、健脾清热等功效,适用于水肿性肥胖者。