13.吃饼干、曲奇、薯片、锅巴、派之类的高脂肪零食超过每周3次?
这些全是经典的增肥食品,大量精白淀粉、糖和脂肪的组合。即便号称是高纤维的饼干,或者非油炸的薯片,也不能改变高热量高脂肪的真相。关键是它们水分太少,干货太足,让人感觉没吃多少,却能非常实在地增加脂肪摄入量,这类零食吃的频率越低越好,最好完全从食谱中剔除。
14.特别喜欢吃各种点心面包、奶油面包、起酥面包、比萨饼等?
这些都是含有不少脂肪的焙烤食品。因为面包要做到柔软酥香,就得加入大量脂肪。比萨饼如果没有脂肪奶酪的帮忙,口感也没法令人满意。选面包时少挑酥软的,注意看看标签上的脂肪含量。如果特别喜欢吃奶油面包、起酥面包等高脂肪面包,每周也别超过2个小面包。
15.喜欢吃坚果,一吃就停不下来?
除了银杏和栗子,绝大多数坚果和油籽都是高脂肪食品,脂肪含量最低40%,最高可达70%以上,比如花生、核桃、榛子、甜杏仁、巴旦木、腰果等,建议每天限量一小把。
16.打豆浆的时候经常放很多核桃花生之类,然后当水喝?
很多人以为坚果豆浆非常养生,在打豆浆的时候加入大量核桃杏仁芝麻等高脂肪坚果,然后每天喝几杯浓浓的浆。这样做出来的坚果豆浆的确味道很香,但脂肪含量也很高,每天一杯就可以了。
17.很喜欢喝加糖加奶的咖啡饮品,一杯又一杯?
咖啡本身不会令人发胖,但咖啡里加的东西就不一定了。卡布奇诺、拿铁之类的咖啡饮品,是要加很多高脂肪奶或奶油的。大部分人喝的时候还要再加一两包糖粉,热量就更高了。所以,简单的方式是直接喝咖啡加纯牛奶。
18.喜欢冰淇淋、慕斯、咖啡奶冻、水果奶冻之类的含脂肪甜点?
冰淇淋含脂肪越高,口味就越醇厚。慕斯、奶冻之类的产品,看似酸奶,价格昂贵,其实营养价值比酸奶差得多,因为其蛋白质很少,脂肪却很高。此类食品每周吃的次数宜控制在两次以内,每次只吃一小杯。