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什么时候喝酸奶最好? 揭秘关于酸奶的那些事儿

发表日期:2017-08-14 12:56:02 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

    什么时候喝酸奶最好

    酸奶有利于我们的身体健康,所以很多人经常喝酸奶,但是喝酸奶的时间一般都是不固定的,其实很多的研究都表明,在午后的时候喝酸奶更有利于我们的身体健康。

什么时候喝酸奶最好? 揭秘关于酸奶的那些事儿

    午后喝酸奶神清气爽

    很多人都知道酸奶,但对酸奶的营养都还不大了解。酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸,它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味,还能帮助形成细嫩的凝乳,从而抑制有害微生物的繁殖。同时,使肠道的碱性降低,酸性增加,促进胃肠蠕动和消化(消化食品)液的分泌。

    1助消化、减肥

    千万别小看酸奶的这些作用,对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说,非常有益。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。

    2缓解心理压力

    同时,酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力(压力食品)过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。

    3容易吸收

    经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质(蛋白质食品)、肽、氨基酸(氨基酸食品)等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。

    4抗辐射

    一项最新的研究发现,酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。动物实验证明,摄入酸奶后的小鼠对辐射的耐受力增强,并减轻了辐射对免疫系统的损害。

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