2法式蛋皮吐司
取一片吐司,抹少许沙拉酱,整齐地码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿;将吐司叠放整齐,从中一剖两半;将配料混合搅打均匀;打好的蛋液过滤一遍,倒入已刷上溶化黄油的电饼铛,迅速煎成蛋皮;将吐司放在蛋皮中间,卷起包好即可。
3翡翠彩蔬卷
1.彩椒,红萝卜切丝;2.白菜和菠菜飞水;3.将蔬菜丝码在白菜叶上;4.卷成卷;5.切成段;6.锅中放少许水,加入盐,鲍汁(蚝油),水淀粉,煮至汤汁粘稠;7.浇在彩蔬卷上即可。
4清爽肠粉
锅内加水,盐,油,倒入红萝卜丝煮熟透捞起;上海青叶子焯水铺碟上;青瓜洗净切细条;鸡蛋煎好切细条;另起油锅,倒入蒜蓉,爆香,豆瓣酱、酱油,翻炒片刻,加少许水,盐,炝入淀粉水,煮沸;肠粉宽条上放红萝卜丝、青瓜条、鸡蛋条,卷起放碟上,浇上酱汁即可
5黄瓜鸡蛋早餐饼
黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。2.拌入面粉,加入盐,成为糊状。3.电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。4.盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。5.成品,卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。
6红豆莲子银耳羹
红豆、干莲子、银耳,提前浸泡一夜;泡好的银耳撕成小朵。连同红豆、莲子,一起放入豆浆机,加水至上下水位之间;选择“五谷”程序,按启动开始;完成后打开盖子,放入适量冰糖,搅拌一下;放些枸杞、白芝麻装饰一下即可食用!
7牛奶花生粥
糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊,将花生糊倒入煮好的糯米粥中,倒入牛奶,搅拌均匀,再煮开即可,最后撒入洗净的葡萄干,无需放糖,便有淡淡的甜香。多喝粥,可以对皮肤起到很好的滋润作用。