二、喝水的注意事项

　　(1)饭后不宜立即大量饮水，但可以少许清洁口腔及食管。因为大量饮水稀释了胃内食物及胃液，会造成消化吸收不良以及腹胀感等。

　　(2)烧开水最好用铁壶煮沸3分钟，以挥发氯气（漂白粉）、消除有机物，但又不宜反复煮沸，否则水中矿物质发生沉淀，成为有害物质。应即烧即喝，在8小时以内喝完，最好不要超过12小时。