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秋季吃豆滋养皮肤 5种豆类养颜

发表日期:2014-02-28 15:24:30 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  绿豆补肝,可美白祛痘

  绿豆,性味甘凉,具有清热解毒之功,入肝经。绿豆不仅有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之粮谷”之说,是医药同源的食物。

  绿豆含有大量蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质,有增白、淡化斑点、清洁肌肤、祛除角质、抑制青春痘的功效。

  常食绿豆有辅助降压的作用。绿豆有很好的清热解毒的作用,是夏季最受欢迎的解暑佳品。

  冬瓜绿豆汤的做法

  原料:冬瓜200克,绿豆100克。

  配料:姜片10克,葱段30克,盐3克。

  制作方法:

  1、冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。

  2、锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。

  温馨提示:绿豆汤虽然适合大多数的人饮用,但是处于疾病期间的人、体质偏虚弱的人、肾功能不好的人、脾胃虚寒的人并不适合喝,喝多了会加重病情,甚至引发其他疾病。

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