营造就餐氛围。很多家长为了哄宝宝吃饭,让他们看动画片、玩会儿玩具,习惯一旦养成就很难改变。因此,从宝宝一两岁开始,就要培养他们吃饭专心的习惯,不开电视、不能边吃边玩,保持周围环境安静。
花样主食调肠胃
在宝宝的辅食名单中,主食一直占据着重要地位。光吃白米白面不能满足宝宝的营养需求,所以可以尝试把各种杂粮花样搭配,一方面提供更多的营养,另一方面可以调理肠胃,调动宝宝的吃饭兴趣。要想做出营养丰富、宝宝喜欢的花样食物,可以试试以下几个食谱。
杂粮粥和豆粥。大米、小米、绿豆、红豆等一起煮粥,再加入一些碾碎的坚果和芝麻,营养丰富,香气浓郁,适合1岁以上的宝宝。
南瓜牛奶大米粥。准备白米和南瓜各100克,牛奶50克,香油半勺。先把南瓜切块蒸软,白米煮成黏粥,加上南瓜、牛奶和少许香油拌匀即可。南瓜富含胡萝卜素,可以预防维生素A缺乏,牛奶和香油可帮助胡萝卜素的吸收,适合半岁以上的宝宝。