虽然如今已经是春季,但是天气变化莫测,冷空气也是时不时来袭,这时大家在注意保暖的同时也要护好自己的肠胃免受寒潮袭击。专家称,春季饮食多以温和平补为主,可以多喝些粥之类的食物,而上班族早餐最好是首选粥品最好,不仅暖胃又能养心,是春季早上最好的养生食物。今天就为大家带来一周养生粥品供选择。
星期一:淮山瘦肉粥
即山药瘦肉粥。这是一种老少咸宜的粥,富含淀粉,搭配根茎,能够健脾开胃。
胡萝卜芹菜虾皮粥:
胡萝卜富含胡萝卜素,能够转化为维生素A,对皮肤、眼睛都有好处;芹菜富含大量纤维素;虾皮可以补钙。这样搭配色香味俱全,营养也丰富均衡。
星期二:赤豆百合粥
如果想吃甜粥,可以用小红豆搭配百合,尤其春天气干燥,百合非常适合去春燥。