4、洋芋片(原味)
很容易让人误以为是低热量零食,但油脂比重高达65%,被列为高热量零食,如果选择加料加味的口味,它的热量更高,心血管疾病的人或是有三高(血脂、血糖与血压)者,食用时更须当心。
依脂肪及总热量来评估,属于热量较高的点心,同时含有反式脂肪酸,如果摄取频率太高,容易造成胖肥外,长久吃下来,也可能会造成心血管疾病或慢性病,基于健康的考量要注意。
5、奇异果干
新鲜奇异果切片制成,让你享受零食口感的同时,还能兼顾健康营养。
6、海苔
小小包一包海苔,每一份量只有5克,热量只有19大卡,油脂量占总热量的9%,加上又有维生素A与膳食纤维,算是零食类中的少数异类,不过仍得提醒大家的是,因为钠含量不低,高血压血患者只能加减吃一点,不能多吃。
7、开心果
含ω-3,好油脂仍须控制份量。开心果的热量每百公克高达602大卡,油脂比重达72%,但因为开心果属于坚果类,油脂属性被认为是好油,含有具有预防心血管疾病的功用,所以是少数可以吃的零嘴,不过,每次只能一汤匙为限,超过的话,就像是在大口喝油,它的钠含量颇高,也得要注意。