制作心得：

　　1、这款粥以红豆的份量较多会比较好吃.但红豆，燕麦，荞麦不易煮烂，因此要事先泡水。

　　2、如果喜欢粥比较浓稠的话，可以加大白糯米和黑糯米的份量。

　　3、因为是很多种材料搭配而成，因此要注意每一种的份量不要太多(约10-20克)就好，不然很容易就煮出一大锅的量了。

　　4、不喜欢吃甜食的，也可以搭配小菜当咸粥吃。

　　保存方法：冷藏保存两天，冷冻保存一周。

　　营养成份：红豆、红枣、黑糯米、红糯米、红糖皆是大家熟知的补血食物，有贫血者现象可经常食用!

　　可以把八宝米煮成粥当早餐或是点心，对于忙碌的现代人来说是非常方便! 每天吃上2碗八宝粥，可补充多种矿物质、胺基酸和许多不同的营养喔!

　　红枣的营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸 、维生素a、维生素c、微量钙、多种氨基酸等营养成份。不但能补中益气、滋润气血、安神解郁、生津润肺、增强心肌收缩、还有养肝排毒增强体力的作用!

　　虽然食用一粒小小的红枣就有这么多的好处，但是有胀气或便秘症状者不宜食用!子宫肌瘤患者也要减少食用!