此时正值深秋时节,寒风乍起,各地区纷纷出现了大降温的天气,让人们一下子感到了寒意。中医专家提醒,在这样秋冬交替的时节里一定要注意防寒、防潮、防风,注意适时添衣保暖,防止感冒,拒绝过度“秋冻”。在此,养生网为大家奉上几道暖胃食谱,让您在享受美食的同时,更拥有一份健康。
一、抗风寒:生姜糯米粥
原料:葱白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食盐、味精少许,水适量。
做法:
1、将糯米淘洗干净,放入锅中先煮开,改用文火煨。
2、加入葱白、生姜煮至粥烂,加入米醋、食盐、味精搅匀,即可趁热食用。
特点:此粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱、姜功效见前,米醋有活血、散寒作用。