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药酒治病疗效高 三款药酒制作方法

发表日期:2014-02-28 17:09:55 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

果药酒酿

   果药酒酿制法
  武当山与神农架野生可食水果很多,大多可酿成可口美酒。因篇幅所限,愚暂只介绍一种野生葡萄药酒的制作方法。
  ①精选武当山或神农架地区野生成熟的紫葡萄及其它药用鲜果。
  ②将野生葡萄拣净,所备其它药物用鲜品,亦应拣净。
  ③用酒精度为60%以上的白酒,将所备的野葡萄及药用鲜果涮洗一次(按100斤材料计,大约需白酒两斤左右,实耗不到半斤)。
  ④将涮洗干净的野葡萄及药用鲜果,装入容器内,并用净手将葡萄及药用果捏破,按每10斤葡萄加入白糖3斤。
  ⑤按上述冷浸法及封口方法封闭罐口,静放30~60天,待其自然发酵。发酵好的葡萄药酒,葡萄及药果全部成为很薄的皮及光滑的籽。
  ⑥用干净纱布将发酵后的葡萄药酒过滤干净,留取葡萄酒装罐密封保存,按定量服用。
  ⑦过滤出来的葡萄皮和其它果皮,可以晒干,研为细末,炼蜜为丸。每服10克左右,可以软化血管。
  提示:再次强调一点,由于药酒的药性较大,一般的年轻人根本承受不了,所以为了自己的身体着想,年轻人少喝药酒为好。
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