豆腐鲜蒸海鱼

　　材料：豆腐1块、鳕鱼1条、淀粉1大勺、胡椒粉1小勺、蒸鱼豉油1小勺、枸杞子1小把、小葱1棵

　　做法：

　　1、先用料酒、胡椒粉、少许盐腌鱼10分钟，然后撒上淀粉上浆；豆腐提前用盐水泡10分钟，切好豆腐片，将上好浆的鱼片放上

　　2、先将水烧开，再把鱼放上去，盖锅盖前将蒸鱼豉油洒在每片鱼上，出锅后撒上葱末、泡好的枸杞即可

　　核桃红枣米糊

　　材料：核桃(鲜)50克、枣(干)15颗、大米50克、水适量

　　做法：

　　1、大米洗净放入豆浆机，加足量水

　　2、山核桃放入豆浆机，红枣洗净去核

　　3、去核红枣放入豆浆机，启动米糊键，开始制作米糊，留少量核桃和大枣切碎

　　4、做好的米糊倒入装有切碎的核桃和大枣的容器即可