秋梨膏古时候是一种供给达官贵人食用的药膳，发展到今天已经是平常老百姓家里的止咳祛痰的饮品了，家里小孩子咳嗽的时候喜欢用秋梨膏来治疗，于是很多家长就像在家亲自做给小孩子吃，小编下面为您介绍可以在家DIY的秋梨膏做法。

　　方法一

　　原料：鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

　　步骤： 1、将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。 2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。 3、盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁。 4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。 5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。