天热喝凉茶是很多人用来解暑的方式,然而,现在市面上的凉茶含糖量高,消暑保健功能已大打折扣。其实,自己制作凉茶,不但能保证其清热解暑功效,还可以根据个人口味和体质做出调整。下面几种解暑茶制作方法简单,大家不妨一试,所用到的原料可以去中药店选购。
百花凉茶:取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后用开水冲泡,加盖泡10分钟,凉后即可饮用。此茶能起到祛暑气、清凉解热的作用。若是虚寒体质且脾胃虚弱的人最好不要饮用,否则会引起腹泻。
藿香解暑茶:将10克藿香叶、10克香薷叶、10克薄荷叶放入锅中,加水淹没原料即可,加盖煮10分钟,凉后即可饮用。这种凉茶可健胃、祛暑湿,尤其适用于脾胃虚寒、肠胃功能较差的人饮用。