临近元旦了,天气越来越冷了,不仅寒气逼人感觉全身凉意,而且起床也变得越来越难,不过不能贪念暖和的被窝哦,要有一颗爱吃早餐的心。早起为自己熬一锅鲜虾粥,不仅暖胃驱寒,也可以给冬日的寒冷带来一丝丝温暖与惬意。
PART1 制作原料:
虾油材料:
鲜虾10只、色拉油100g、葱少许、花椒少许、八角两颗
粥材料:
大米、鲜虾10只、虾油、料酒、葱段、姜段、葱末
PART2 制作过程:
虾油:
1、制作虾油的材料,将葱切丝,八角花椒洗净备用。
2、锅中倒入色拉油,油烧热后加入葱、花椒以及八角炒出香味,之后加入10只鲜虾翻炒得虾油。