冬季因为天气寒冷，所以，养生保健成为一些人们的必须攻克之事，尤其是对于食补方面，各种各样的方法，层出不穷，很多方式其实并不是适合每一个人们的，所以，在冬季进行食补的时候一定勿要进入一些食补的误区。

　　冬季食补要分清地域，在我国一般都是在冬季的时候，地处西北、或者是东北的一些地区，天气尤为寒冷，进补宜大温大热之味，如羊肉、狗肉、鹿肉等，补品中如人参酒、参茸酒等，强壮补身，御寒助阳确有作用。而长江以南地区虽已入冬，但气温较北方地区要温和的多，进补宜清淡甘温之味，如鸡、鸭、鹅等。

　　冬季食补要分清老少，老年人一般都是会在生理上出现减退的现象，大多体质虚弱，所以适当适量“进补”可增强抵抗力，有利于身体健康。然而，小儿生理机能旺盛，正常发育的健康儿童，或生病尚未痊愈的儿童，就不宜“进补”，尤其对一些甘温、温热之物，如羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀肉、麻雀卵等，只适宜于成年人，儿童即使体质弱，也应忌食或少食，反之则有损无益。所以，青少年(包括小儿)，由于身体处于生长发育阶段，应注意饮食营养，调节补充，一般不宜以药物进补。

　　冬季食补要分清是非，面对广告满地的时代，各种各样的一些“补品”的传说十分的神奇、灵验功效的宣传，其实往往夸大其词，人们基于求补心，出现了很多无“虚”求补者。世上绝无“有病治病，无病保健”的补药。古往今来，违反“虚则补之”的法则，乱求补药招灾者，比比皆是。如人参，中医称谓大补元气，宁神益智，益肺健脾，堪称补药中之极品。若遇心衰、休克、出血、体质虚弱、阳痿等症状者，人参确有药到病除之效。然而，若补不对症，轻则不适，重则致人死命。

　　温馨提示：因为在现代生活之中，广告带来的效益是很明显的，很显然，对于食物进行滋补的时候，是不能盲目的选择的，更不能听信了一些传言，随便的吃一些食物，毕竟人人之间是有差异的，一定要分清个体差异化，正确食补。