桑寄生首乌瘦肉汤
材料:桑寄生、首乌、红枣、猪瘦肉、生姜
做法:
1、桑寄生、首乌稍浸泡。
2、所有材料一起下瓦煲,加清水2000毫升煲两个小时,下盐便可。
功效:桑寄生为南方地道药材,有养血、滋肝肾、祛风湿、健筋骨及安胎丰胸等功效。中医谓“春养肝”,桑寄生配同性味平和而补 肝肾的首乌煲猪瘦肉,为春季养肝护发的滋补汤饮。
木瓜雪耳鹌鹑蛋糖水
材料:银耳、鹌鹑蛋、木瓜、枣、冰糖、水
做法:
1、银耳掰碎洗净,鹌鹑蛋煮熟
2、剥壳放入锅内,加入洗净的红枣
3、放入适量的水,盖上盖子,用电饭锅煲汤档煮30分钟,小木瓜切块,加入煮好的雪耳里,再放入适量的冰糖,再煮10分钟就可以了
功效:保护肝脏,增强抵抗力。