在如今的生活中，越来越多的人开始关注食品安全问题，这也与人们的生活水平提高密不可分。近日赛百味被曝在三明治制作过程中添加了偶氮二甲酰胺，而同时多起危及公众健康事件曝光引来众多关注。那么什么样的食品更安全呢？接下来小编就为大家带来详细介绍哦。

　　多起危及公众健康事件曝光

　　连日来，美国接连爆发食品安全事件。先是赛百味被曝在三明治制作过程中添加了偶氮二甲酰胺，这种物质同样可以在皮鞋塑胶中被用于增加弹性。此事在网上引发数万人签名抗议。但是，按照美国监管部门的规定，在食品中使用偶氮二甲酰胺，只要适量，也未尝不可。

　　无独有偶。美国农业部食品安全和检验局8日表示，召回加州牧场饲养公司生产的872万磅牛肉产品，由于这家公司“加工了生病和不健康的动物”，因此“不适合人们消费”。然而美国农业部曾表示，生病的动物也可以作为食物使用。分析认为，美国的食品安全标准不明确，不仅让食品安全监管的成效打折扣，也未免让一些消费者感觉提心吊胆。

　　添加化工制剂，标榜“新鲜”“营养”

　　2月10日，美国食品和药品管理局证实，食用了火星食品公司生产的“本叔叔”牌大米后，得克萨斯、伊利诺伊和北达科他3州的数十名儿童出现皮肤过敏、头痛等不适症状。这家位于加利福尼亚州的公司已经宣布，紧急召回这一品牌每袋5磅(1磅约合0.45千克)和25磅两种规格的大米。

　　此前，美国农业部食品安全和检验局8日表示，召回加州牧场饲养公司生产的872万磅牛肉产品，这些牛肉已经进入了加州、佛罗里达、伊利诺伊和得克萨斯4个州的零售系统。

　　在争议声中，美国知名快餐连锁店赛百味6日宣布，在生产三明治面包时，将“准备停止”使用化学物质偶氮二甲酰胺作为面团改良剂。

　　不到一星期，3起涉及公共健康的事件，引发了美国社会对食品安全这一与民生息息相关问题的关切，其中，“赛百味事件”导致的冲击波尤为强烈。