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警惕十种最脏美食 如何避免污垢危害?

发表日期:2014-03-01 16:37:08 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  外表光鲜的东西人们都比较喜欢,这是所有人的共性。食物也同样如此,无论是生食还是熟食,看上去很不错的食物一定会让你食欲大增,这时的你可能不会发现这些美丽食物给你带来的海量细菌。不看不知道,一看吓一跳,到底哪些食物在光鲜的外表下藏着数不尽的“脏”呢?
  最脏美食1:葱污垢。
  研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。超市避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。家用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。

葱

  最脏美食2:鸡肉污垢。
  经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。家用避免方式:为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。

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