给孩子补钙是家长们最关心的问题,每位家长都想尽办法给孩子补钙,那儿童补钙吃什么好呢?今天小编就给你推荐牛奶蒸鸡蛋的做法。
用料 :纯牛奶250毫升、鸡蛋2个、枣(干)1个、糖粉1/2茶匙
牛奶蒸鸡蛋的做法 1、备好食材
2、鸡蛋打到碗中后用筷子搅拌均匀
3、加入白砂糖打成的糖粉搅拌均匀
4、加入一盒纯牛奶搅拌均匀,这一步很多美食达人都会用过滤筛过滤掉一些杂质,我不爱麻烦,没过滤,事实证明口感也还是不错的
5、放到蒸格里面大火蒸,水开后5分钟左右即可
6、枣去核切好备用
7、鸡蛋蒸熟后表面撒上红枣粒即可
烹饪技巧: 白砂糖最好是打成糖粉更容易融化,用量根据个人喜好,喜欢甜一点的可以加多一点,不喜欢的可以不加。