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提升宝宝智力开发的3道美味鱼

发表日期:2014-02-28 15:20:51 | 来源 :养好生 | 点击数: 次 

  望子成龙一直是每位父母的心愿,如何让宝宝智力发育的更好?父母们多数都会从饮食方面下手,让宝宝们进补,而其中鱼又是最好的补脑食物了,能增强记忆力、保护视力等。只是也不是所有的鱼都有益处哦。下面就和小编一起看看哪些鱼对宝宝智力开发更有好处。

  

  黄花鱼

  黄花鱼具有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补脑作用。并且,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,很适合儿童咀嚼,对宝宝非常好哦!

  小编推荐食谱:红烧黄花鱼

  材料:黄花鱼一条,京葱白,姜蒜末

  调料:料酒,生抽,耗油,砂糖,高汤

  做法:

  1.平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出。

  2.将黄鱼放入用小火煎。

  3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色。

  4.煎好的黄鱼盛出备用。

  5.另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜蒜末,京葱白段爆香。

  6.将调味料A混合均匀备用。

  7.将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料。

  8.中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可。

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