每天久坐8小时、平时又不爱运动,这些都让白领一族长期遭受便秘的困扰,那么白领便秘怎么办呢?其实食疗可以帮忙,今天为您介绍9款缓解便秘的食谱,让白领的便秘问题一一化解!
治便秘食谱一:麻酱拌白菜心
材料:白菜250克、芝麻酱10克、芥末2克、酱油25克、香油5克、盐1克
做法:将白菜取其嫩白菜心洗净,再用冷开水浸泡一会儿捞出,控干水分先切成4.5厘米长的段,再竖切丝装盘。把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油,拌匀即可。
功效:多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌,所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。如果是减肥的朋友,这道菜里面的芝麻酱和香油可以酌量减少,不吃辣话也可以去掉芥末或者用其他调味品代替。
治便秘食谱二:芹菜排毒粥
材料:100g芹菜切成段,大米100g,小米100g。
做法:以上材料洗净备用,在锅中放入适量清水,煮开后放入大米和小米,用旺火煮20分钟左右,小米易煮熟,大米可能要耽误一些功夫,在粥将熟时,放入切好的芹菜,煮熟即可。
功效:芹菜中含有的热量低,富含粗纤维,对肠道蠕动有很好的促进作用,能够减少人体对食物中脂肪的吸收,是排毒瘦腹的养生食物,能够有效治疗便秘。