冬季里人们饮食调整后有些人因为进步不当也会导致肝火旺盛，一般来说，人们容易上火主要是由人体阴阳失衡后出现的内热症。肝火旺，易出现口干舌燥、嘴破、胸闷、头痛等问题，平时宜按症状饮用中药材茶饮，帮助调理肝气、解热降火。

　　柴胡甘草茶

　　适用症状：口干舌燥、嘴破。

　　材料：柴胡、甘草各3克。

　　功效：柴胡能疏肝解热、镇痛消炎，甘草则有助于清热解毒、益气生津。

　　菊花薄荷饮

　　适用症状：眼睛酸涩、头痛。

　　材料：菊花、薄荷各3克。

　　功效：菊花具平肝明目、解热养阴功效，薄荷疏肝解郁、清利头目。